Salt og Krydder - Lille Special AS

Mariager Saltcenter

Mariager har i samarbeid med en spesialist på feltet utviklet en ny emballasje i gjenvunnet plast som gjør at de nå leverer alle variantene i en moderne og bærekraftig forpakning som produseres lokalt ved saltcenteret.

Allerede i middelalderen ble saltvann sydet i sydehytter slik som den de bruker i Mariager fjorden. Sydingen foregår for hånd i store jernkar hvor saltholdig vann sydes under åpen ild så kun salkrystallene ligger igjen. Dette saltet blir så basis for Mariager Saltcenter's mange nydelige kryddersalt!

- Urtesalt
- Hvitløkspeppersalt
- Rotfruktsalt
- Pommesfritessalt
- Chilisalt
- Kyllingsalt
- Grill-Steak Salt
- Chipotlesalt
- Sitronsalt
- Pastasalt
- Rosmarinsalt
- Løkmix Salt
- Soppsalt
- Olivensalt
- Fiskesalt

Mariager Urtesalt 90g

Urtesalt

Mariager Hvidløgspebersalt 95g

Hvitløkspeppersalt

Mariager Rodfrugtsalt 75g

Rotfruktsalt

Mariager Pommefritessalt 75g

Pommesfritessalt

Mariager Chilisalt 90g

Chilisalt

Mariager Kyllingesalt 90g

Kyllingsalt

Mariager Grill-Steak Salt 100g

Grill-Steak Salt

Mariager Chipotlesalt 100g

Chipotlesalt

Mariager Citronsalt 90g

Sitronsalt

Mariager Pastasalt 70g

Pastasalt

Mariager Rosmarinsalt 70g

Rosmarinsalt

Mariager Løgmix Salt 80g

Løkmix Salt

Mariager Svampesalt 90g

Soppsalt

Mariager Olivensalt 80g

Olivensalt

Mariager Fiskesalt 75g

Fiskesalt

Puk's Delikatesser, Bornholm.

Familiedrevet bedrift på Bornholm som håndlager specialiteter etter gamle tradisjoner. Pesto, Sennep og Krydderblandinger helt uten tilsettningstoffer som er også fri for gluten og melkeprodukter.

Ramsløg Salt (kvern) 180g

Ramsløg Salt (kvern)

Røget Salt (kvern) 320g

Røget Salt (kvern)

Hvidløgs Salt (kvern) 240g

Hvitløg Salt (kvern)

Chili Salt (kvern) 240g

Chili Salt (kvern)

Himalaya Salt (kvern) 300g

Himalaya Salt (kvern)

Peber Mix (kvern) 120g

Peber Mix (kvern)

Salt og Peber Blanding (kvern) 225g

Salt og Peber Blanding (kvern)

Kantarel Salt (kvern) 240g

Kantarel Salt (kvern)

Bornholmer Blanding 45g

Bornholmer Krydderblanding

Middelhavs Blanding 35g

Middelhavs Krydderblanding

Skov Blanding 40g

Skog Krydderblanding

Ramsløg 10g

Ren Ramsløk

Røget Paprika Pulver 50g

Røkt Paprika Pulver

Persillade 60g

Persillade

Sweet BBQ 70g

Sweet BBQ

Italiensk Blanding 25g

Italiensk Blanding

Chili Granulat 35g

Chili Granulat

Hvidløgs Granulat 60g

Hvitløks Granulat

Krydder, Rubs, og Salt fra Spice by Spice, Danmark.

Liten dansk familiebedrift som ble startet opp av slakteren Ib Klausen. Her produserer de bl. annet krydderblandinger, rubs og salt av god smak og kvalitet. Vi har også dip fra Spice by Spice! Du finner dem under kategorien ''Dressing, Saus og Dipp''

Krydder
- All-Round
- Fish
- Mr.Bombay
-Thai Red Curry
- Taste of The South
Rubs
- Mr. Bacon
- Mr. BBQ
- Tex Mex
Salt
- Bacon Salt

All-Round (Spices) 50g

All-Round Krydder

Fish (Spices) 50g

Krydder til Fisk

Mr. Bombay (Spices) 50g

Østindisk Karri-krydder

Thai Red Curry (Spices) 50g

Thai Krydder

Taste of The South (Spices) 50g

Middelhavskrydder

Mr. Bacon (Rub) 50g

Rub m/ smak av Bacon

Mr. BBQ (Rub) 50g

BBQ Rub

Tex Mex (Rub) 50g

Meksikansk inspirert Rub

Bacon Salt 150g

Salt m/ smak av Bacon

Condimento per pasta/bruschetta - Krydder til pasta/bruschetta - Casale Paradiso, Italia.

Con.p.pasta Aglio Olio E Peperoncino 100g

Krydder til Pasta med Hvitløk og Chili

Con. per pasta Pomodoro E Basilico 100g

Krydder til Pasta med Tomat og Basilikum

Condimento per pasta All'Arrabbiata 80g

Krydder til Pasta All'Arrabbiata

Condimento per Bruschetta 100g

Krydder til Bruschetta

Kverner med Krydder og Salt - Casale Paradiso, Italia.

Miscela Per Carne 20g

Krydderkvern til Kjøtt

Miscela Per Pesce 15g

Krydderkvern til Fisk

Miscela Arrabbiata 30g

Krydderkvern Arrabbiata

Miscela Mediterraneo 25g

Middelhavskrydder

Sale Marino Al Tartufo 105g

Saltkvern med Trøffel

Sicilianske Saltkverner

Salt hentet fra WWF beskyttede naturreservat ved Trapani på Sicilia. Det er vernede dyr og fugler i området, noe som gjør at maskiner og biler er forbudt. Dermed blir saltet laget på samme måte som for 3000 år siden i store saltvanns bassenger og det inneholder ingen kjemiske, konserverings eller antiklumpnings stoffer/middler.

Siciliansk Saltkvern 250g