Lemon Curd
Sitron curd til brød og scones eller som fyll i desserter.
Syd-Frankrike.
Ingredienser: Rørsukker, sitronjus(13%), vann, konsentrert smør(MELK), pasteuriserte EGG, pasteurisert EGGEPLOMME i pulverform, fortykkningsmiddel(fruktpektin, agar-agar), emulgator: SOYAlecitin, sitronolje.
Næringsinnhold pr. 100g
Energi: 1537kj / 364kcal
Protein: 1,8g
Karbohydrater: 69g
-sukkerarter: 61g
Fett: 8,7g
-mettet fett: 5,4g
Salt: 0,07g