Soppsalt
Vegetarretter kler dette umami-fyldige saltet med champignon, steinsopp og kantarell.
Også god smaksgiver til risotto og viltkjøtt.
Danmark.
Ingredienser: Mariager Sydesalt 70%, champignon 12,7%, tomat, sukker, sopp (steinsopp, kantareller) 3,7%, løkpulver, løvstikkerot, hvidløk.
Næringsinnhold pr. 100g
Energi: 437kj / 104kcal
Protein: 3,1g
Karbohydrater: 17,0g
-sukkerarter: 6,2g
Fett: 1,7g
-mettet fett: 0,4g
Natrium: 28,0g
Kostfiber: 3,9g