Saltkvern til Fisk
Salt hentet fra WWF beskyttede naturreservat ved Trapani
på Sicilia. Det er vernede dyr og fugler i området, noe som gjør at maskiner og biler er forbudt. Dermed blir saltet laget på samme måte som for 3000 år siden i store saltvanns bassenger og det inneholder ingen kjemiske, konserverings eller antiklumpnings stoffer/middler.